Os mercados, un equipamento de interese público
Información para Concellos e administracións: por que apostar polas prazas de abastos, como transformalas e como obter o Selo de Mercado Excelente.
Historia e identidade das nosas vilas e cidades
Durante xeracións, as prazas de abastos foron clave no abastecemento de alimentos, na comercialización dos produtos do territorio e nas relacións económicas e sociais. Hoxe seguen sendo equipamentos de interese público con oportunidades para:
-
Comercio de proximidade
Postos especializados e atención persoal á clientela.
-
Emprendemento
Espazo para novos negocios e novas ideas.
-
Dinamización urbana
Vida e movemento nos centros das vilas e cidades.
-
Promoción gastronómica
Escaparate do produto local e da cociña do territorio.
O valor do mercado vai máis alá do que se vende
A súa importancia non se limita á actividade comercial que se desenvolve dentro dos edificios.
Conservar e potenciar os mercados é algo importante. Conseguir que siga vivo, con actividade e adaptado ás necesidades actuais é o verdadeiro desafío.
Dun abastecemento diario a novos hábitos de compra
Durante décadas, os mercados ocuparon un lugar central na compra diaria das familias. Os hábitos cambiaron, e os mercados tamén teñen que facelo.
-
Antes
A compra de alimentos frescos facíase nos postos especializados, coa relación entre comerciante e clientela como parte da vida cotiá.
-
Os cambios
Novos hábitos de consumo, grandes superficies, cambios nos horarios laborais e novas formas de compra.
-
Hoxe
Valórase a calidade e a atención persoal, pero tamén a comodidade, a accesibilidade, a rapidez e os servizos adaptados.
Moito máis que conservar o edificio
A responsabilidade municipal non se limita á conservación e á tramitación administrativa dos postos: xestionar un mercado tamén é promoción comercial, mellora de servizos, apoio aos profesionais e planificación a medio e longo prazo.
Planificar a medio e longo prazo, non só conservar o edificio
-
Diagnose
Coñecer o estado das instalacións, a diversidade da oferta comercial, as necesidades de praceiros/as e clientes e as oportunidades de mellora.
-
Plan de actuación
Establecer prioridades, investimentos e obxectivos concretos a partir da información da diagnose.
-
Actuacións
Poñer en marcha as medidas do plan:
- Mellora das instalacións
- Captación de novos negocios
- Promoción comercial
- Formación
- Novos servizos
Administración e persoas concesionarias, xuntas
Os praceiros e praceiras son protagonistas da actividade comercial: escoitalos, informalos, formalos e facelos participar mellora o funcionamento do mercado.
Dende o Concello
- Escoitar as necesidades dos praceiros/as
- Facilitar información e promover a formación
- Procedementos claros para adxudicar postos
- Dar publicidade ás oportunidades de emprendemento
Dende os postos
- Protagonizar a actividade comercial do mercado
- Participar e formarse
- Colaborar coa administración en iniciativas conxuntas
- Atención aos postos baleiros Reducen a diversidade comercial e o atractivo do conxunto do mercado.
Mercados Excelentes
Un compromiso coa calidade e o futuro
Os mercados municipais afrontan o reto de adaptarse aos novos hábitos de consumo e mellorar a súa competitividade. A excelencia é unha oportunidade para impulsar a súa transformación desde unha perspectiva integral.
Que é o Selo de Mercado Excelente?
É un distintivo oficial da Xunta de Galicia que recoñece os mercados e prazas de abastos que cumpren determinados estándares de calidade, modernidade, servizos e xestión. Favorece a mellora progresiva dos mercados galegos, respectando a súa identidade e a realidade do territorio.
Por que é importante para os Concellos?
O Selo de Mercado Excelente da Xunta de Galicia representa unha oportunidade para modernizar, revitalizar e fortalecer os mercados municipais, recoñecendo aqueles espazos comerciais que apostan pola calidade, a profesionalización, a innovación e a mellora continua.
Máis alá dun distintivo de calidade, a excelencia debe entenderse como unha ferramenta de transformación e de futuro, que permite aos concellos e ás persoas profesionais dos mercados traballar con obxectivos comúns, identificar necesidades e avanzar cara a un modelo comercial máis competitivo, atractivo e sostible.
Preguntas e respostas
-
É un estudo técnico que analiza a situación dun mercado municipal desde diferentes perspectivas: comercial, económica, funcional, administrativa e social. O seu obxectivo é identificar as fortalezas e debilidades do mercado, coñecer as necesidades dos comerciantes e consumidores e propoñer actuacións que permitan mellorar o seu funcionamento.
-
Un dos principais beneficios do Selo de Mercado Excelente é a posibilidade de acceder a liñas específicas de financiamento e subvencións da Xunta de Galicia, destinadas á modernización, mellora e revitalización das prazas de abastos. A través dos programas autonómicos de apoio aos mercados, os concellos poden optar, de acordo cos requisitos de cada convocatoria, a axudas económicas para executar actuacións de reforma, mellora das instalacións, accesibilidade, eficiencia enerxética, dixitalización e equipamento comercial. Deste xeito, a excelencia convértese tamén nun instrumento que facilita a planificación dos investimentos municipais e a captación de recursos para a transformación dos mercados.
Outro dos beneficios fundamentais é o recoñecemento oficial da calidade e a diferenciación comercial. A obtención do selo acredita o cumprimento dos estándares establecidos pola administración autonómica en aspectos relacionados coas instalacións, os servizos, a xestión e a oferta comercial. Este recoñecemento contribúe a reforzar a imaxe pública do mercado, transmitir confianza ás persoas consumidoras e proxectar unha identidade comercial vinculada á calidade, á profesionalidade e á mellora continua.
-
A Xunta de Galicia pon á disposición das entidades interesadas unha ferramenta de autoavaliación que permite analizar o grao de cumprimento dos requisitos establecidos para obter o selo de Mercado Excelente. Esta ferramenta é unha oportunidade para coñecer os puntos fortes do mercado, detectar aspectos que necesitan mellorar e planificar as actuacións necesarias.
A autoavaliación realízase mediante unha ferramenta oficial que recolle os criterios de excelencia aplicables aos mercados. Así, permite coñecer o grao de cumprimento dos estándares, identificar carencias e establecer prioridades.
-
A autoavaliación non é un exame que obrigue a solicitar inmediatamente o recoñecemento. Pode utilizarse como unha ferramenta de diagnóstico e planificación para coñecer que actuacións son necesarias antes de iniciar a tramitación.
Precisas axuda?
Asistente automático con intelixencia artificial: pode equivocarse, comproba a información importante nas fontes oficiais. Non escribas datos persoais: as preguntas envíanse a un servizo externo para respondelas. Privacidade